大会由河南省餐饮与住宿行业协会主办，河南省餐饮与住宿行业协会服务委员会、濮阳市迎宾馆有限公司、濮阳市餐饮与饭店行业协会承办，河南仰韶营销公司彩陶坊濮阳分公司、郑州美康餐饮食材供应链是大会支持单位。

本届大会的举办旨在主动传承与保护当地服务文化和服务技艺，培养并提升餐饮服务领域专业人才队伍，使其在激烈的市场竞争中具有更强的竞争力。会议时间为3月17日全天，河南省餐住协副会长兼秘书长、服务委员会主席、元老级注册中国服务大师宋春亭，以及河南省餐住协服务委员会常务副主席李迎钢、总干事孔英丽分别为大会不同阶段的主持人。

在会议第一阶段，河南省餐住协驻会副会长张毅兵代表主办方致辞，濮阳市餐饮与饭店行业协会会长、濮阳市迎宾馆有限公司党委书记、董事长郑继臣代表濮阳市餐协和濮阳市迎宾馆有限公司致欢迎辞，濮阳市迎宾馆有限公司被河南省自驾旅游协会授予“自驾旅游目的地会员单位”。

在主题分享阶段，河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林分享餐饮服务的重要作用及餐饮服务的历史文化，易听会创始人、三度企业文化系统创始人易钟分享《提升服务品质  打造服务品牌》，郑州工程技术学院管理学院院长、二级教授郭琰分享《三心服务、追求卓越》，美团住宿事业部豫北区域经理王满介绍美团的酒店业务，元老级注册中国服务大师宋春亭分享“主题宴会设计”及“餐饮文化宴会摆台——粮食花台”，河南省餐住协服务委员会总干事李永国分享“数字升维成就卓越服务之道——论打造体验派产品的思考方式和底层逻辑”。

 

在主题分享期间，由河南省服务业代表性大师进行了宴会粮食花台、宴会台面设计、西餐宴会摆台、折花技术展示台等技能展示。

 

 

本文转自：河南省餐饮与住宿行业协会