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参访中国小刀之乡英吉沙

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     (马来西亚海内外传媒集团记者乌鲁木齐报道)2024年6月25日,由中国侨联指导、新疆维吾尔自治区侨联主办的“追梦中华·大美新疆”2024海外华文媒体新疆采访行在采访团团长、中国侨联信息传播部部长左志强和副团长、 新疆自治区侨联党组成员、副主席米海尔古丽·阿吉的带领下走进喀什新疆喀什英吉沙县参访 。 来自马来西亚、美国、加拿大、埃及、科特迪瓦、委内瑞拉、法国、德国、瑞典罗马尼亚、澳大利亚、日本、缅甸、中国香港等国家和地区的30家华文媒体以及央视总台、人民政协报等4家中央涉侨媒体参加了参访活动。喀什地委宣传部副部长崔久秀,喀什地区侨联主席蔡月洪等领导陪同参访。

 

 

       英吉沙县是著名的“中国小刀之乡”,有着400多年的制刀史,英吉沙小刀是中国少数民族三大名刀之一,芒辛镇卡拉巴什村位于我国古丝绸之路西南要道上的重镇——英吉沙,是闻名疆内外的“小刀村”,全村1508人,现有200多个小刀种类,400余人经营销售小刀,成立9个专业合作社,采用“合作社+商户+农户”的合作模式,年产10多万把,实现年销售总额5000余万元,实现直接就业400余人。小刀有“用家”、“爱家”之说。所谓“用家”,泛指各族农牧民将小刀作为生活、生产用具,切瓜、割肉、削木、宰剥无一不用。“爱家”是把英吉沙小刀作为装饰欣赏品和旅游纪念品。2008年经国务院批准将维吾尔族传统小刀制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。在援疆省市的大力支持下,2016年申报为国家2A级旅游景区。
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