（国际华文媒体联盟记者、马来西亚海内外传媒集团记者、海内外杂志社记者陕西延安报道）2024年7月8日，由中国侨联指导，陕西省侨联主办，延安市侨联、榆林市侨联、《华商报》社、陕西华商国际传播中心承办的“追梦中华·弘扬嘉庚精神启新篇”2024海外华文媒体陕西采访行，在采访团团长、中国侨联信息传播部部长左志强和采访团副团长、陕西省侨联党组成员、副主席尚小红的带领下走进陕西榆林，来自马来西亚、美国、加拿大、南非、澳大利亚、菲律宾、中国香港等14家华文媒体记者和人民政协报、中国网等3家中央涉侨媒体，以及陕西日报、《华商报》等陕西省内媒体共19家媒体21位海内外媒体代表参加了此次采访行活动。

 

 

       榆林市，陕西省辖地级市，古称上郡，别称驼城、小北京、塞上明珠等，位于陕西省最北部，陕北地区和河套地区，黄土高原和毛乌素沙地交界处，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区，介于北纬36°57′～39°35′，东经107°28′～111°15′之间，系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地，温带大陆性季风气候，总面积42920.2平方千米。截至2023年4月，榆林市下辖2个市辖区、9个县，代管1个县级市。市人民政府驻榆阳区。2022年末，榆林市常住人口361.61万人。榆林市建制始于春秋战国，兴于明清，明永乐六年（1408年），榆林之名始见于史。2000年7月1日，设立地级榆林市。境内有“三横五纵”干线铁路网，县县通高速，榆阳4E级机场陕西第二大航空港。境内拥有镇北台，榆林古城，榆林沙漠国家森林公园等著名景点。荣获国家历史文化名城，国家级文化生态保护区，国家卫生城市，国家森林城市，国家新能源示范城市，国家生态保护与建设示范市。2023年，榆林市地区生产总值7091.44亿元，按不变价格计算，比上年增长4.4%。

 

 

       榆林市已发现的矿产资源有煤炭、煤层气、油页岩、石油、天然气、地热、铝土矿、水泥用灰岩、建筑石料用灰岩、玻璃用砂岩、建筑用砂、砖瓦用粘土、砖瓦用页岩、高岭土、耐火粘土、膨润土、水泥配料用黄土、泥炭、岩盐（固体石盐）、湖盐（石盐、镁盐、芒硝）、地下水、矿泉水22种，特别是国家战略性矿产煤炭、石油、天然气和榆林市优势矿产岩盐资源富集一地。其中煤炭探明资源量1527亿吨，占全省已探明量的82%；石油探明储量3.6亿吨，是陕甘宁油气田的核心组成部分；天然气探明储量1.18万亿立方米，是中国陆地上探明最大整装气田的核心组成部分；岩盐探明资源量8872亿吨，探明量约占全国的26%、全省的96%，煤炭、石油、天然气、岩盐在全国矿产资源中占据重要位置，榆林现已成国家陕北能源化工基地的重要组成部分。榆林市矿产潜在价值超过46万亿元人民币，占全国1/3，平均每平方千米地下蕴藏着622万吨煤、1.4万吨石油、1亿立方米天然气、1.4亿吨岩盐。

 

 

       榆林市共有12个县市区，习惯上有南北6县的说法。北6县市区是：榆林、横山、神木、府谷、靖边、定边；南6县是：绥德、米脂、清涧、吴堡、佳县、子洲。北6县有长城横穿其境，有毛乌素沙漠的沙丘沙地；南6县皆在长城内，是黄土高原丘陵沟壑区。因之，北南风俗有明显的差异。北6县草地文明（游牧文化）占相当比重，畜牧业素来发达，群众住柳笆庵子、砖瓦房，喜食炒米、乳酪、手抓羊肉，喜饮白酒，爱穿皮袄皮裤，颇喜起动；南6县虽受游牧文明的影响，但以黄河文明（土地文化）为主，群众住窑洞、食杂粮、穿布衣、热恋故土、不乐迁徙、以农为业、躬耕薄田、日出而作、日落而息，虽终岁辛劳，仍怡然自乐。
        榆林市的风俗有古朴的传统，山区的农民修窑洞时，先请阴阳先生看地势山形，定方位、择吉日。窑洞的样式多而且讲究，门面用细凿凿出，窑前有穿廊和雨盆。窗棂曲直交错，长短相间，组成各种美术图案。城里的有钱人家住高屋脊大瓦房，一进两开，穿廊虎抱，雕棱绘彩。更有大户人家，门前树旗杆，蹲石狮，大门水磨砖砌门楼，有照壁，二进中有月亮门，分前后院，前院是书房，会客室，后院是家眷。

 

 

       在饮食习惯上，榆林市南北不同。北草地的群众爱吃炒米、奶茶、酪饼子，酥油、黄米饭、猪肉熬酸菜。西面的三边人爱吃燕面炒面、荞剁面、羊羔肉、尤以荞面食品作法很多，如剁面、饷、搅团、圪、凉粉、碗等。东南面人爱吃豇豆钱钱饭、揪面片。民间还有许多风味小吃，如子洲“果馅”，米脂“驴板肠”，绥德“黑粉油旋”，镇川“干炉”，佳县“马蹄酥”，榆林“炸豆奶”，神木“粉皮”，清涧“煎饼”，府谷“果丹皮”都有其独特风味。另外还有羊杂碎、粉浆饭、拼三鲜、黄酒、麻汤饭等。
       明武宗驻跸榆林时曾对随从说：“榆林真乃小北京也”，天下雄镇《明史》（卷二百九十四—列传第一百八十二—忠义六）是这样记载榆林的：榆林为天下雄镇，兵最精，将材最多，然其地最瘠，饷又最乏，士常不宿饱。乃慕义殉忠，志不少挫，无一屈身贼庭，其忠烈又为天下最。事闻，天子嗟悼，将大行褒恤，国亡，不果。明崇祯十六年（1643年），榆林精兵被调走，“榆林益空虚”，榆林城被李自成大军包围，但榆林坚决抵抗，坚守12天，无一人投降，最终陷落，全城殉国，《明史》记载：“其忠烈又为天下最”。清康熙十四年（1675年），周世民叛军围攻榆林城，榆林军民奋起抵抗，坚守城池3个月，迫使敌军退去。康熙皇帝闻报后，于当年闰五月十四日欣然命笔“两守孤城，千秋忠勇”赐榆，以示对榆林军民两次守城壮举的嘉奖。民国二十七年（1938年）和民国二十八年（1939年），中国著名作家老舍来榆，曾描写道：“城扁街宽”，“坚厚城垣”，“具有北平的局面”。（记者/续炳义，江苏大学特聘教授、四川省侨联文促会副会长兼文化产业专委会主任、江苏省侨联文促会副会长兼国际传播专委会主任、海南省侨联特聘专家、国际华文媒体联盟主席、国际文化产业智库主席、马来西亚海内外传媒集团主席、海内外杂志社社长）